菜品口味:酸甜 主要工艺:炒 主要食材:其他 所需时间:廿分钟 制作难度:普通
工具/原料
排骨 适量
葱 适量姜 适量淀粉 适量
糖 适量醋 适量料酒 适量老抽 适量盐 适量
步骤/方法
1
排骨,先煮到断生。
2
捞出,用糖、醋、淀粉、盐,调一碗糖醋汁。
4
加料酒、老抽、加盐,少量多次加水,最后加糖醋汁勾芡出锅。
注意事项
切记按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。
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