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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝这对模范CP,真是怎么做都好吃呢。这次搭配的娃娃菜也是很搭。
食材
1

娃娃菜 一颗

2

金针菇 少许

3

粉丝 2/3把

4

蒜蓉 适量

5

盐和鸡精 适量

6

油 适量

7

生抽 适量

8

葱 适量

方法/步骤
1

粉丝泡开

2

准备适量蒜蓉和葱末

3

金针菇洗净,撕散

4

把娃娃菜切成小块,冷水起灼2-3分钟

5

摆盘

6

把金针菇和粉丝也摆好

7

抹一半的蒜蓉在上面。冷水起蒸5分钟

8

热锅热油把剩下的蒜末和葱末爆香,加入适量的生抽,盐和鸡精

9

倒在上面。绕一圈倒,最后一点点倒在粉丝上

10

加一点剁椒即可

11

生抽不需要放太多。很好吃哦

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