玉米四季豆

甜玉米取粒，四季豆切小丁，虾仁切丁。

油锅热后，下四季豆炒片刻。

下玉米粒继续炒。

玉米和四季豆炒六七成熟后，下虾仁。

加少量糖、盐、蚝油、番茄酱，少量料酒。

加水没过食材，中火烧至剩少量汤汁，加一点味精出锅。