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家常腌黄瓜,比拍黄瓜好吃百倍,开胃又下饭

教你把黄瓜这样做,比拍黄瓜好吃百倍,开胃又下饭,咸中带甜,辣味适中,清爽可口,开胃消食给肉都不换,端上桌比肉受欢迎,腌制好吃的黄瓜就是这么简单哦!自己在家就能做出好吃的腌黄瓜哦!
食材
1

黄瓜 2根

2

大蒜 1头

3

小辣辣 5个

4

盐 适量

5

海鲜酱油 5汤匙

6

白糖 2汤匙

方法/步骤
1

准备好所需材料,黄瓜洗净,把黄瓜表面的水擦净

2

把黄瓜顺长切成4瓣

3

把黄瓜瓤用刀片去不用

4

将每条黄瓜切成两半

5

在将黄瓜条切成寸段

6

将大蒜切片,小米辣切成小段

7

把准备好切好的食材放入碗中。

8

加入盐,拌匀,腌制30分钟

9

到时间后,将黄瓜腌制出的水倒出不要,加入蒜片、小辣辣、白糖、海鲜酱油

11

腌好后冰箱冷藏室保存,随吃随取

注意事项
1

黄瓜洗好后,要把表面的水擦净

2

黄瓜条不要切的太细

3

腌制黄瓜时盐不用太多,不要腌的过咸

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