朝鲜族腌制的方法，油香四溢、香辣爽口！
食材
1
黄瓜 4条
2
红椒 4条
3
辣椒粉 500克
4
葱花儿 适量
5
生姜 适量
6
蒜泥 适量
7
芝麻 500毫升
8
生抽 适量
9
糖 少许
10
牛肉粉 适量
11
橄榄油 适量
12
盐 适量
步骤/方法
1
黄瓜切段后放置盆中，加盐和糖各一勺拌匀后压重物腌制1个小时！
2
用清水洗腌制好的黄瓜，之后沥水！
4
热锅凉油，把油烧开！
5
将烧开的油倒入辣椒面盆中，尽快搅动防止辣椒面烧糊！
6
红椒、姜、蒜切好备用！
7
葱、红椒、生抽、糖、牛肉粉配齐备用！
8
将所有配料放入黄瓜中！
9
用手搅拌均匀！
10
盛盘，即可食用！
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