豆干的做发有很多，怎么做都很好吃，那么，豆干能不能凉拌呢，怎么凉拌呢，这里给大家介绍凉拌豆干的做法
食材
1
豆干 适量
2
黄瓜 适量
3
香菜 适量
4
盐 适量
5
香油 适量
6
辣椒油 适量
7
火腿 适量
方法/步骤
1
准备好几块儿豆腐干（最好是烟熏的，不是也没关系），将豆腐干切块儿
2
准备一点香菜，将香菜洗干净切好（香菜的量可以根据自己喜爱香菜的程度准备，可以多，可以少）
3
准备一根黄瓜，将黄瓜切成条状的，准备好待用
4
将黄瓜条，香菜，切好的豆干装盘，放在一起
5
然后放入适量的辣椒油，香油，还可以放入适量的生抽，放入适量的盐，将它们拌匀
6
然后放入适量的火腿就可以了（火腿后放是因为火腿本来就是咸的，如果在放盐之前放，火腿会更咸）
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