昨晚大半夜刚学到的新菜,今天就迫不及待一显身手。材料:鸭子一只,生抽、酒、醋、糖、水各一杯,故名“五杯鸭”。做法很简单:东西全倒一块跟鸭子煮,适时翻动鸭身,把汁往上面淋,汁水差不多干就行了。切记把鸭屁屁切掉。简单易学是偶现阶段的指导思想(很有可能将此方针贯彻到底,因为——懒)。
工具/原料
材料:鸭子一只,生抽、酒、醋、糖、水各一杯
步骤/方法
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做法很简单:东西全倒一块跟鸭子煮,适时翻动鸭身,把汁往上面淋,汁水差不多干就行了。
2
想配上点黄瓜、圣女果什么的摆盘,结果把家里翻遍了就只挖出两片西瓜和一只梨~~荤素搭配没那么油腻,这个夏天很清爽``
注意事项
切记把鸭屁屁切掉。