今天和大家分享的手撕包菜是加了火腿肠的，没有想到火腿肠还能与包菜搭配吧，关键是配在一起好非常好吃，当然不管配什么，手撕包菜一点还需手撕才行，刀切的可不好吃，一起来做手撕包菜吧！
食材
1
包菜 一小个
2
火腿肠 1根
3
蒜片 少许
4
盐 少许
5
油 少许
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
再次啰嗦一下，包菜一定要用手撕，不要嫌麻烦，刀切的味道会差很多。
2
再把蒜片和火腿肠切好，备用。
3
锅烧热放入凉油，再把蒜片和火腿肠倒入锅中炝锅。
4
然后把包菜倒入锅中，开最大火翻炒，撒点盐。
5
撒盐后，会稍微出来一点点水份，如果锅中不太干就不要给水，给水煮出来的包菜不好吃。
6
待包菜炒绵后，撒点鸡精添味就可以盛盘了。比起没有加火腿肠的包菜，加了火腿肠的包菜更加好吃下饭！
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