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凉拌秋葵的做法

秋葵 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、 半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等, 经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、 健胃整肠,秋葵含有铁、钙及糖类 等多种营养成分,有预防贫血的效果。
食材
1

秋葵 适量

2

小米椒 3根

3

蒜 3瓣

4

油 1小勺

5

香油 适量

6

蚝油 适量

7

糖 适量

8

生抽 适量

9

盐 适量

方法/步骤
1

准备好食材,超级简单

2

把辣椒,蒜头切碎,加入配料表里的所有原料

3

如果是生油,就放微波炉叮几秒,同时也更入味

4

烧开一锅水,里面滴几滴油和一点盐 为的是颜色好看,会更翠绿而油亮

5

水开煮3~4分钟即可 很容易熟,不要煮久了 煮久了会老而且会不饱满会蔫的

6

煮好,捞起,摆盘

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