凉拌秋葵简易做法
食材
1
秋葵 适量
2
剁辣椒 适量
3
姜蒜 适量
4
蒸鱼豉油 适量
5
浓缩鸡汁 适量
6
青花椒 适量
方法/步骤
1
秋葵，用盐搓洗掉绒毛，沥水备用。
2
生姜，大蒜剁碎，青花椒准备
3
下秋葵焯水，煮约2分钟。
4
捞起，立马冲凉水沥干
5
切掉头部，对半剖开，摆入盘中
6
摆上剁辣椒，姜蒜蓉，淋入生抽，蒸鱼豉油，浓缩鸡汁
7
小火炸香青花椒油，趁热浇上去
8
完成
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秋葵 适量
剁辣椒 适量
姜蒜 适量
蒸鱼豉油 适量
浓缩鸡汁 适量
青花椒 适量
秋葵，用盐搓洗掉绒毛，沥水备用。
生姜，大蒜剁碎，青花椒准备
下秋葵焯水，煮约2分钟。
捞起，立马冲凉水沥干
切掉头部，对半剖开，摆入盘中
摆上剁辣椒，姜蒜蓉，淋入生抽，蒸鱼豉油，浓缩鸡汁
小火炸香青花椒油，趁热浇上去
完成