无水番茄土豆牛腩这样做更好吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
铸铁锅倒橄榄油，烧热锅和油。
2
加入洋葱丝划一划。
3
洋葱炒出香味就放牛腩，继续划一划
4
不科学的地方出现了：加适量料酒。
5
又来：加适量生抽。
6
一个秘方：约20g亨氏番茄酱。
7
倒入切成小块的四个番茄，划拉均匀。
8
加盖中火炖半小时。
9
时间到了，拿起锅盖看一看虚实。记得戴手套。
10
还不错~
11
放入土豆块。
12
继续炖15分钟，这时候土豆化了一半，是我喜欢的程度。
13
盛到饭上面。
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