工具/原料
1
豆腐干
2
酱油
3
味精 盐 油，
4
香油 韭菜
步骤/方法
1
将豆腐干切成细丝，韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用。
2
炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒片刻，回软后出锅，盛入盘内待用；
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豆腐干
酱油
味精 盐 油，
香油 韭菜
将豆腐干切成细丝，韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用。
炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒片刻，回软后出锅，盛入盘内待用；