豆角土豆焖面怎么做
食材
1
豆角 适量
2
土豆 适量
3
面条 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
五花肉 适量
7
酱油 适量
8
白糖 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉切成薄片
2
豆角洗净，切成段
3
土豆切块，姜蒜切末
4
锅里放少许油，烧热后下五花肉
5
煸炒出五花肉的油份
6
再加入姜蒜，翻炒出香味
7
放入土豆和豆角，翻炒一阵
8
调入酱油、盐、白糖，翻炒均匀
9
兑入水，煮开
10
盖上盖子，小火焖煮约20分钟
11
接着将面条铺在表面，继续焖煮一阵
12
用筷子翻拌一下，继续焖煮
13
一边焖煮一边不时的用筷子翻拌，直至锅中水分快要收干即可
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