不知道吃什么的时候，来一份焖面最好不过了，一大盘总能不知不觉的全部解决掉。
食材
1
土豆 火腿 面条 适量
2
青豆 油 盐 鸡精 生抽 适量
方法/步骤
1
土豆火腿切丁，土豆建议切小点，容易成熟。
2
先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）。
3
热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。下火腿和青豆翻炒均匀。
4
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，
5
然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
6
只剩下一点水时，用筷子搅面条条，
7
使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
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