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青椒炒肉丝怎么做?

青椒炒肉丝,每隔一段时间就忍不住要炒一盘子吃吃,挺好吃哒!多吃青椒好处多多!这次好像肉有点放少了。
食材
1

青椒 3个

2

猪肉 100克

方法/步骤
1

青椒洗干净。

2

切细细的丝。

3

切肉丝。

4

切点姜丝。

5

锅里放油,下姜丝,炒香后放入肉丝,翻炒几下,放入生抽,把肉炒肉。

6

放入青椒丝,炒炒炒,大概一分半钟,放盐,再炒炒炒。

7

最后撒一点鸡精,就OK啦!可以开动啦!

注意事项

我的经验是放一点姜,炒出来很好吃。

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