教你轻松在家就能制作出健康美味的苹果醋
食材
1
苹果 200g
2
冰糖 80g
3
米醋 100ml
方法/步骤
1
第一步，准备好新鲜的苹果，洗干净，切成片。
2
第二步，将苹果切片放几片在玻璃瓶中，再放入几块冰糖，再放入几片苹果切片，依次堆积，注意要留下三分之一的空间。
3
第三，在玻璃瓶中倒入米醋至漫过固体物，密封。
4
第四，发酵三个月左右，当醋的颜色变成金黄色就说明泡好了。
5
最后，当我们要品尝时，就兑上一到两倍的纯净水或蜂蜜水，调和均匀即可。
注意事项
发酵时要保证玻璃瓶密封
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