今天为大家制作一道美味的香根牛柳丝，让大家尝到不一样的美味；
食材
1
牛柳 适量
2
香菜 适量
3
胡萝卜 适量
4
生抽 适量
5
白糖 适量
6
料酒 适量
7
香油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
主料准备好
2
牛肉洗净，用刀背拍松，逆着条纹切成细细的丝
3
用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时
4
香菜不要叶子（叶子可以炒别的菜哈）根切段，胡萝卜切丝
5
锅里放适量油，烧热后，放入牛肉丝快速拌炒
6
炒至牛肉变色后捞出
7
重起一锅，放适量油，烧热
8
重起一锅，放适量油，烧热
9
放香菜根和胡萝卜丝略炒
10
放入牛肉一起拌炒，并淋入一点香油
11
最后再加适量盐或者酱油调味就可以了
注意事项
在制作时根据上述方法来就好了，美味马上享受；
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