多语言展示
当前在线:955今日阅读:168今日分享:49

新手学烘焙要买什么工具?

想在家自学烘焙?那得备齐工具先!
方法/步骤
1

烤箱:烤箱大小随意,根据自己爱好选择即可,不知道买什么就买大牌子吧!

2

电动打蛋器:做饼干、蛋糕都要用,用来打发黄油、淡奶油、蛋白

3

刮刀:买硅胶的,不粘,用来各种搅拌

4

面粉筛:市面上很多种,可以尝试一下哪一种用着比较顺手

5

锡箔纸和油纸:锡箔纸:垫烤盘,烤盘比较好清洗油纸:垫烤盘或其他模具,烤过的食物能更好地脱落

6

裱花嘴:用来挤曲奇,初学阶段买一个圆锯齿裱花嘴就够用了,配合裱花袋使用,推荐买布质裱花袋

7

模具:吐司模、活底蛋糕模、饼干模等

8

纸杯蛋糕托:纸杯蛋糕必备,选择硬一点的材质,烤的过程中才不会塌

推荐信息