很多人喜欢吃板栗，很多人喜欢喝汤，把两者结合起来岂不美哉，那怎么熬好喝的板栗筒子骨呢？
食材
1
筒子骨 500g
2
板栗 250g
3
红枣 数颗
4
党参 一小把
5
姜块 一小块
6
食盐 少量
方法/步骤
1
筒子骨洗净，焯水，冷水冲掉浮沫。
2
姜块切片，放入锅中，同时放入筒子骨，倒入开水。这时候可以启动程序开始炖了。
3
抓一把红枣，洗干净，放锅中。党参建议用热水泡开，洗干净后再放入锅中，因为有时候党参里面可能会有泥巴。
4
剥好板栗放进锅中。板栗有些不好剥，可以用开水烫一下再剥会容易一些。
5
撇去浮油。用锅铲效率更高些。
6
一锅香喷喷的板栗筒子骨汤新鲜出炉了。
注意事项
食材的加入顺序和加入的量看自己喜好。