葱花鸡蛋饼，是北方人常吃的早餐，主要是由鸡蛋、葱花以及少量面粉做成，搭配一碗稀饭，闻着葱香与蛋香，顿时让人食欲大增。那么，葱花鸡蛋饼该怎么做呢？
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 适量
3
小葱 3根
4
盐 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
准备食材，鸡蛋2个，小葱3根，小葱去掉根部以及黄叶待用。
2
将小葱用刀切碎放入碗中备用。
3
把鸡蛋磕入小盆中并搅散开，直到蛋液面有许多气泡即可。
4
在蛋液碗中加入适量面粉，并搅匀。
5
在碗中加入葱花、食盐、十三香，并搅拌均匀。
6
把煎锅烧热后，抹上食用油。
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待到贴着锅的一面发黄时，可用铲子将其反过来继续煎另一面。
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等鸡蛋饼另一面煎好后就大功告成了。
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来看看我的葱花鸡蛋饼的成品图吧！
注意事项
1
这是本人亲手烹饪，如若喜欢，请关注我，多多交流，共同进步！
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如有不足，敬请指正!
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