奶香十足，外酥里嫩的脆皮鲜奶，一学就会
食材
1
牛奶 400克
2
细砂糖 50克
3
玉米淀粉 60克
4
鸡蛋 两个
5
低筋面粉 适量
6
面包糠 适量
方法/步骤
1
准备好所需材料后，锅中加入牛奶，小火加热并充分搅拌
2
将50克细砂糖和60克玉米淀粉倒入锅中，搅拌
3
将锅中材料搅拌至糊状
4
后盛出到保鲜盒中，放入冰箱冷藏两个小时
5
取出鸡蛋，将鸡蛋打到碗中打散
6
将冷藏好的牛奶糊切成小方块
7
将小方块裹上低筋面粉后裹上蛋液再裹上面包糠
8
裹完后热油下锅
9
炸至表面金黄捞出
10
香甜美味的脆皮鲜奶就完成啦
注意事项
1
制作牛奶糊时注意火候的大小，要开小火，不然很容易糊掉
2
根据个人口味自行调整加入的糖量