黄花鱼少刺且鱼肉鲜嫩不柴，蒸煮起来简单省时。
食材
1
黄花鱼 300g
2
姜 1小块
3
油 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
黄花鱼洗净宰杀好
2
在碟子底部先铺些姜丝
3
把鱼放上面，再放些姜丝在表面和肚子里
4
锅放人足量的水，架上蒸架，把鱼放上去
5
加盖，蒸10分钟
6
出锅淋少许油和酱油调味即可
注意事项
1
鱼身划刀花，好入味
2
给宝宝吃时注意刺
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黄花鱼 300g
姜 1小块
油 适量
酱油 适量
黄花鱼洗净宰杀好
在碟子底部先铺些姜丝
把鱼放上面，再放些姜丝在表面和肚子里
锅放人足量的水，架上蒸架，把鱼放上去
加盖，蒸10分钟
出锅淋少许油和酱油调味即可
鱼身划刀花，好入味
给宝宝吃时注意刺