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蛤蜊煲时蔬汤

这道菜肴是蔬菜和蛤蜊的大集合哦,蛤蜊本身含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分且肉质鲜美无比,被称为 “天下第一鲜”“百味之冠”其蔬菜富含的维生素等营养丰富
食材
1

蛤蜊 1kg

2

青菜 0.3kg

3

小白菜 0.3kg

4

娃娃菜 0.3kg

方法/步骤
1

将自己喜欢吃的青菜,如娃娃菜,小青菜、蛤蜊等,洗净

2

锅中加清汤烧开

3

将青菜、娃娃菜,小青菜后捞起放入煲中

4

把调料倒入煲中

5

在加适量的矿泉水炖

6

2分钟之后,新鲜美味的蛤蜊煲时蔬就煮好了,色泽亮丽,鲜香美味哦!

注意事项

蛤蜊要多洗几次,以免没洗干净

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