大家都知道，下饭菜是最受人们喜爱和欢迎的；自己在家炒菜花操作不当很容易变成焖菜花，口感软烂，所以一个好的下饭菜的精通能够解决我们日常生活中的尴尬问题，今天就和小编一起学习干煸菜花怎么做吧。希望我们自己做出自己的美味。
食材
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松花菜 半颗
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五花肉 50g
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姜 4片
4
蒜 3瓣
5
酱油 少许
6
盐 少许
7
辣椒 少许
方法/步骤
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第一步：准备食材；把我们准备好的花菜洗赶紧，然后放置干水，做前期的准备工作。
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第二步；起锅烧油，这里提醒各位一定要油温的控制和放置受伤，提醒大众，我们烧菜也要注意安全。
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第三步；大火翻炒。烧出来的菜才好吃，味道才美味，吃起来才香味十足。
4
第四步；上色加入调料。这个时候需要注意把握时机，因为这个时是色香味俱全中的色就是这个时候了。
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第五步；起锅；最后阶段就是起锅了，我们就可以常常自己手艺了。
注意事项
注意：闷和炒把握好。