芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高
方法/步骤
1
葱姜蒜切末备用
2
将羊肉馅与葱姜蒜末充分拌匀再放入料酒和少量橄榄油、3勺生抽搅拌均匀腌制15分钟
3
芹菜切成小丁
4
锅热后倒入适量橄榄油适量葱姜蒜炒出香味
5
放入腌制好的羊肉馅和适量干辣椒炒至羊肉变色
6
倒入芹菜继续翻炒2分钟放少量盐和麻油（每个人口味不一样自己掌控）
注意事项
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的
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