西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
首先油麦菜切成段；胡萝卜削皮切块；生菜随意撕成你喜欢的大小；西兰花去梗，切成小朵
2
将蔬菜们放入大碗中，加入淡盐水浸泡5分钟洗净农药多洗洗
3
锅里水烧沸之后扔进去胡萝卜块先煮煮
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2分钟之后扔进去剩下的蔬菜
5
加盐调味适当时间之后捞起沥干多余水分装盒
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DING`完成啦大家可以加酱加香油加酱油醋神马的都可以我吃的就是原味的哈哈哈
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿
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