山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
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先把山药去皮切成薄片，入锅蒸20分钟
2
将所有材料准备好，称好备用
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然后用勺子压成泥
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在山药泥中加入30克的白糖，打入两个鸡蛋，调成糊状，然后加入奶粉，搅拌一下，再加入黄油20克，搅拌均匀，再加入4.5克酵母，搅拌均匀(这就是搅拌好的状态
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然后再搅拌好的山药泥中依次加入面粉搅拌成棉絮状，就像我这样子
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然后下手揉至光滑的面团醒至十分钟
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用保鲜膜将其盖住醒30分到40分钟，醒发好后的面团要比原先胖一点，冬天的话可能要更长的时间，因为现在是夏天，所以醒发的时间比较短一点然后可以选择一个不粘锅，不需要加油不需要加油，千万记住，不加一滴油，煎至两面金黄就可以出锅了，刚煎出来的松饼，特别的香奶香味十足
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食
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