过年聚会在一起，零食必须高大上，4款自制年味儿小零食，让你吃的开心更放心，简单易做，来让我们一秒解馋。
食材
1
熟花生仁 150g
2
糯米粉 90克
3
面粉 100g
4
鸡蛋 4个
5
白糖 50g
6
黄豆粉 100克
7
水 130ml
8
红糖浆 100克
9
白砂糖 60g
10
黑芝麻 20g
11
黄油 40g
12
牛奶 150g
新春年味小零食有哪些
1
霜糖花生：先在锅内倒入水50ml和白糖50g，然后煮至粘稠倒入熟花生仁150g，快速搅拌，待花生挂上霜糖，出锅即可享用。
2
麻叶：先在馄饨皮切割成长方形小块面皮，然后在中间纵向划三刀（注意两端不要划断），再将混沌皮一端从中间刀口处穿过，刷蛋液、撒黑芝麻，炸至焦脆，趁热撒上少许白糖，摆盘即可享用。
3
红糖糍粑：先把糯米粉90克加水80ml 揉成团，封保鲜膜，然后放入微波炉高火加热3分钟，再将糯米团切成长条，放入油锅炸至表面焦脆，撒熟的黄豆粉100克，淋红糖浆100克即可享用
4
平底锅鸡蛋卷：准备面粉100g、鸡蛋4个、白砂糖60g、黑芝麻20g、黄油40g、牛奶150g，搅拌均匀，舀一勺面糊，倒入锅内，然后转匀成薄薄的一层，开小火慢慢加热，煎至边缘焦黄翻面，最后将鸡蛋饼倒扣在案板上，用筷子卷起，放凉定型即可享用
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