今天给大家分享一款非常非常美味的凉拌菜,那就是凉拌金针菇,金针菇呢是比较不错的一个美味佳肴,今天呢小编就分享一款这个给他大家喜欢的呢,就投票支持吧,谢谢大家。
食材
金针菇 适量
方法/步骤
1
如图所示,集市上买一些金针菇回到家进行。清洗首先将金针菇的根部去掉一些,然后用手撕成小块,如图所示。
2
锅子放入一定的水将水烧开后,将金针菇放入热水中,烫两分钟左右之后再将金针菇捞出来用冷水投凉。。
3
准备好一个盘子,盘子中放入多一些的蒜末和一勺的海鲜酱油。一勺陈醋。
4
一勺的白糖白糖可以适量的加多一些。加入一小勺的盐和鸡精,已经勾兑好的芝麻酱一大勺。
5
再加入一勺的辣椒油,辣椒油的量可以根据自己的情况而加。如图所示,将做好的汁放入在金针菇上,再加入自己喜欢吃的一些配菜。
6
小编加入的有黄瓜丝,萝卜丝和一些香菜。之后再用筷子进行搅拌,把它搅拌均匀,这一道非常爽口的金针菇,凉拌菜就制作完,喜欢的请投票支持,谢谢大家。