虫草花性质平和，不寒不燥，且营养丰富，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。鸡具有温补作用，炖汤特别适合冬季饮用，搭配红枣更是能起到补中益气，补益脾胃，滋养阴血，养心安神的功效。
食材
1
冬虫夏草 20克
2
干贝 10克
3
鸡 半只
4
红枣 8个
5
枸杞 10克
6
姜 1块
7
盐 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
冬虫夏草清洗并进行浸泡半个小时。
2
准备好红枣、枸杞、干贝、生姜并清洗干净。
3
鸡砍小件，清洗干净，冷水入锅，加姜片和料酒去腥和去浮沫。
4
将全部材料倒入锅中。
5
加入适量清水，按煲汤功能键两小时。
6
时间到，加入适量盐搅拌均匀，即可出锅。
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