最近天气特别热，已经连着3个晚上没睡好了。
今早起来头昏昏的，居然感冒了，呵呵，这难道就是老人们说的热感冒吗？
怎么想也不应该啊，最近休假在家，所以没呆在很冷的空调房里。
家里空调也只开到29度，怎么会感冒呢？真是百思不得其解。
天气这么炎热，一想到做饭都头疼，一点食欲都没有。
但饭总是要吃的嘛~突然想起前段时间买的莜面，哈哈~刚好派上用场啦！
工具/原料
1
食材：黄瓜、胡萝卜、泡菜，莜面（燕麦面）
2
调味：有机酱油、盐、芝麻酱、花椒水、醋、糖
方法/步骤
1
胡萝卜和黄瓜洗净切丝，胡萝卜用醋泡软。芝麻酱加水调稀。
2
花椒和大料加开水泡出味道，加入酱油、盐和一小勺糖搅匀。冷藏成料汁。
3
燕麦面加开水泡10分钟，至软，沥干水分备用。
4
面中加2大勺料汁，倒入醋和泡好的胡萝卜，码上黄瓜丝和泡菜，最后浇上芝麻酱，OK啦~
注意事项
料汁里放大料是个败笔，只用花椒水就好了。总感觉大料和泡菜不是很搭，我第二次做的时候去掉了大料，味道很好~至于为什么要用醋泡胡萝卜，这个，我也不知道啦，这是韩国料理店的做法。
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