不用烤箱,不用揉面,筷子搅一搅,燕麦做的小点心,口感香甜,做法简单,减肥必备,也可以用了做早餐饼
食材
1
燕麦 150克
2
面粉 150克
3
葡萄干 40克
4
豆沙馅 40克
5
红糖 35克
方法/步骤
1
准备适量的燕麦,在燕麦里加入纯牛奶,用筷子搅拌均匀,静置十分钟,使燕麦充分吸收牛奶
2
在燕麦里加入葡萄干、红糖和豆沙馅,搅拌均匀
3
分多次少量加入面粉,边加边搅拌,最后搅拌成糊状
4
平底锅预热,刷一层油,用筷子夹起一小块燕麦面糊,稍微整理一下形状,放入锅中,小火慢煎
5
煎至底面定型以后,翻个面,用铲子把它压成小饼的形状,继续小火慢煎,两面都定型以后,继续翻面,煎至两面呈焦红色就可以出锅了,美味又营养的燕麦饼就做好啦