要想为我们的餐桌上增添点儿喜庆色彩，红色当然是首选哟，所以今天就上这道西红柿炒菜花，让自家也有点儿喜庆的氛围！
工具/原料
主料花菜250g
西红柿1个
配料油适量
盐适量
葱10g
蒜5g
鸡精5g
香菜5g
步骤/方法
1
西红柿洗净备用、菜花切成大朵用盐水泡五分钟后捞出备用
2
用刀在西红柿的表皮上切十字花刀，不用太深，破皮即可 将开水倒在西红柿上，二分钟后将西红柿的皮去掉
3
菜花和西红柿切小块备用
4
热锅爆香蒜末
5
下西红柿炒出汁儿后倒入菜花
6
加入适量的水烧到菜花变软
7
加入盐和鸡精翻炒出锅
8
洒入香菜末即可
注意事项
颜色漂亮而且还很营养喔
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