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如何用平底锅做海绵蛋糕?

海绵蛋糕是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做这道海绵蛋糕好吃呢?关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得点赞收藏哦,谢谢大家!
食材
1

鸡蛋 适量

2

白糖 适量

3

芝麻酱 适量

方法/步骤
1

首先取两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。

2

然后将蛋黄打伞备用。

3

接着将白糖分三次加入蛋清中打发。

4

然后打发自起尖角。

5

接着平底锅刷上油,倒入蛋黄液。

6

然后蛋黄液表面凝固,铺上蛋白抹平。

7

接着盖上锅盖小火煎五分钟就可以了。

8

然后等到蛋白凝固熟透就可以出锅了。

9

一道美味可口的海绵蛋糕就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。

总结

总结:1、首先取两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2、然后将蛋黄打伞备用。3、接着将白糖分三次加入蛋清中打发。4、然后打发自起尖角。5、接着平底锅刷上油,倒入蛋黄液。6、然后蛋黄液表面凝固,铺上蛋白抹平。7、接着盖上锅盖小火煎五分钟就可以了。8、然后等到蛋白凝固熟透就可以出锅了。9、一道美味可口的海绵蛋糕就做好了。

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