教你做小米面鸡蛋煎饼,喜欢吃的赶紧学起来
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好小米面,也可以用白面或者玉米面都可以。
2
玉米面加水,搅成面糊状。水不要一次加太多,要边搅边加。
3
电饼铛打开预热,把面糊倒入电饼铛摊平,厚度要一样,等到面糊成型。把鸡蛋用同样方法摊平。
4
两面考成金黄色
5
用刷子刷上甜面酱,依次撒上葱花,黄瓜丝,也可以加点胡萝卜丝。
6
从边上开始卷起,卷成上图蛋卷型状即可。
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参见步骤 适量
准备好小米面,也可以用白面或者玉米面都可以。
玉米面加水,搅成面糊状。水不要一次加太多,要边搅边加。
电饼铛打开预热,把面糊倒入电饼铛摊平,厚度要一样,等到面糊成型。把鸡蛋用同样方法摊平。
两面考成金黄色
用刷子刷上甜面酱,依次撒上葱花,黄瓜丝,也可以加点胡萝卜丝。
从边上开始卷起,卷成上图蛋卷型状即可。