好吃
食材
1
木棉豆腐(北豆腐) 100g
2
肉糜 100g
3
胡萝卜 1/6根
4
葱 3-4根
5
大蒜 1片
6
鸡蛋 1个
7
面粉 3大匙
8
盐 1小匙
9
胡椒 少许
方法/步骤
1
把豆腐沥干水后,用手在大碗里捏碎成末
2
胡萝卜切小丁,葱切成葱花,大蒜剁成蒜蓉,和肉糜一起,倒进1里,加盐和胡椒搅拌均匀
3
把2揉捏成一口大小的豆腐饼,沾上面粉
4
鸡蛋搅好,把3均匀的沾上蛋液
6
完成~
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