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教你制作美味的豆腐饼

好吃
食材
1

木棉豆腐(北豆腐) 100g

2

肉糜 100g

3

胡萝卜 1/6根

4

葱 3-4根

5

大蒜 1片

6

鸡蛋 1个

7

面粉 3大匙

8

盐 1小匙

9

胡椒 少许

方法/步骤
1

把豆腐沥干水后,用手在大碗里捏碎成末

2

胡萝卜切小丁,葱切成葱花,大蒜剁成蒜蓉,和肉糜一起,倒进1里,加盐和胡椒搅拌均匀

3

把2揉捏成一口大小的豆腐饼,沾上面粉

4

鸡蛋搅好,把3均匀的沾上蛋液

6

完成~

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