黄瓜拌东北大拉皮。口感独特。介绍一下。
食材
1
黄瓜 2根
2
拉皮 1张
3
盐 10克
4
胡萝卜 10克
5
香菜 10克
6
蒜末 10克
7
味精 10克
8
香油 10克
9
酱油 10克
10
醋 10克
方法/步骤
1
黄瓜两根，洗净后。备用。
2
将黄瓜切成细丝。装入容器中。
3
香菜择洗干净。控干水分。切成小段。
4
胡萝卜切丝，蒜切末。备用。
5
拉皮用水洗开后。切成细长条。加入容器中。加入调味品。搅拌均匀。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
大拉皮要用水清洗一下。
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