冬吃萝卜夏吃姜，天冷啦，今天炒萝卜吃吧
食材
1
白萝卜 一个
2
葱 一棵
3
盐鸡精 适量
4
耗油 适量
方法/步骤
1
准备一个白萝卜，清洗干净，切成细丝，或者用刮丝器刮成细丝。萝卜不用去皮的，萝卜皮有止咳的作用。小编是把萝卜皮去掉熬水喝了
2
准备大葱一棵，清洗干净，切成一厘米的小段，切碎就可以的，只要不是切得很大，有蒜的可以切几瓣蒜，蒜炒菜味道很好的
4
葱蒜翻炒几下，倒入萝卜丝，接着翻炒一分钟。用中火就可以的。加盐一平勺，鸡精一勺，翻炒半分钟
5
再加入几滴耗油，接着翻炒几下，加水五十毫升，小火炒，这样炒出来的萝卜丝不是很脆，因为有小孩子，所以炒的不是很脆，喜欢吃脆一些的可以不用加水，翻炒两分钟就可以直接盛出来了
6
加水慢炒三分钟，关火，焖一分钟，就可以盛出来啦，清炒萝卜就做好啦，吃萝卜的好处很多哦，尽情享受美味吧
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