美食在我的记忆里都是又酸又辣的，然而酸酸辣辣的白菜味道却是更加好吃、更让人拭目以待的，有图有真相哦!今天就教大家如何做酸辣白菜
食材
1
白菜 1个
2
青辣椒 3个
3
蒜 3瓣
4
西红柿 1个
5
辣椒粉 1勺
6
盐 1勺
7
醋 1勺
方法/步骤
1
将白菜洗干净切成小条（小条比小片的好处是味道更全面的渗入）
2
配料：青辣椒、蒜、西红柿分别洗干净切好
3
这时就可以开始加油炒菜了
4
油开后，先将配料下锅迅速翻炒，小心炒胡，约30秒后加入调料：盐、辣椒粉、醋
5
约2分钟后下入白菜，继续翻炒，以免下面的配菜炒胡
6
大约10分钟，美味的酸辣白菜就可以出锅啦！（不知道熟不熟的朋友可以先试吃，试吃的时候当然是挑厚一点的菜吃哦）
注意事项
1
辅料可根据自己平时饮食情况多放或少放，我喜欢吃又酸又辣的，不喜欢吃辣椒的朋友也可以不放辣椒
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