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家常酸辣白菜怎么做

酸辣白菜如何做好吃,口感好呢?
食材
1

白菜 1棵

2

红辣椒 适量

3

老干妈 少许

4

酱油 少许

5

醋 少许

6

花生油 适量

方法/步骤
1

先将白菜用手撕开(不要用刀切),再用清水浸泡几分钟,

2

再用沥篮把白菜水份沥干,

3

再将辣椒切碎,先在锅里加油把辣椒煎一下,

4

再把白菜放进锅里翻炒,

5

大概炒七八分钟之后,加上盐、醋、酱油,翻炒均匀,

6

最后再用盘子装起来,酸辣椒白菜就做好了。

注意事项

盐可以少放点白菜吃起来就点甜甜的感觉,很爽口。

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