香肠可以下饭，也可以平时当零食充饥。
食材
1
猪肉 适量
2
猪小肠 适量
3
花椒 适量
4
辣椒 适量
5
盐 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
准备猪肉，切片，不要太小，放盐
2
放辣椒花椒
3
洗肠，一定要两面洗，并清干净油
5
灌好绑线放通风阳光处
6
煮来就可以吃了
注意事项
1
香肠制作方法
2
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