辣白菜炒五花肉主料：五花肉350克，辣白菜150克调料：色拉油少许，食盐少许，葱适量，蒜适量，韩式辣酱1勺，白糖少许，白芝麻少许，黄酒适量辣白菜炒五花肉的做法1.五花肉350克洗净备用2.将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片3.锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒4.待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒5.倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀6.加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软7.待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味8.出锅前撒适量白芝麻、葱花即可
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