灌汤包我做的挺好吃
工具/原料
1
猪肉
2
油
3
面粉
4
其他杂料
方法/步骤
1
先取一半面粉,倒入滚开的水,边倒水边搅拌。
2
然后再倒入另一半面粉,加入凉水和匀。,和好面团后,放一边醒10分钟。
3
加入猪肉,姜末,花椒油,酱油,淀粉
4
依次摆入蒸锅后,醒10分钟。大火开锅15分钟,再焖3/5分钟。
猪肉
油
面粉
其他杂料
先取一半面粉,倒入滚开的水,边倒水边搅拌。
然后再倒入另一半面粉,加入凉水和匀。,和好面团后,放一边醒10分钟。
加入猪肉,姜末,花椒油,酱油,淀粉
依次摆入蒸锅后,醒10分钟。大火开锅15分钟,再焖3/5分钟。