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红枣发糕的做法

美味
食材
1

面粉 360g

2

鸡蛋 2个

3

大枣 适量

4

橄榄油 10ml

5

酵母 2克

6

泡打粉 1克

7

白砂糖 30g

方法/步骤
2

鸡蛋两个打入盆中

3

放入白砂糖搅拌均匀

4

搅拌均匀后加入整理成块的枣

5

加入酵母水醒发制两倍大【时间可根据温度自行加减】

6

准备一个小盆放入保鲜膜!底部刷一层橄榄油!把发酵好的面放入盆里上面再撒入一层大枣

7

锅中做水,水开后放入,中火蒸制30分钟关火焖制5分钟

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