很多人可能没有吃过东北包饭，这是东北的一种主食饭，做起来简单，也很美味，适合夏天吃，下面和大家分享一下如何做东北包饭。
食材
1
大米饭 适量
2
尖椒 两个
3
鸡蛋 三个
4
土豆 一个
5
香其酱 适量
6
小葱 适量
7
香菜 适量
8
黄瓜 一根
9
生菜 适量
方法/步骤
1
首先将尖椒切成末状，鸡蛋打碎，香其酱凤爷加点披戴著水搅拌一下，不然香其酱太干，土豆切片，小葱、香菜切碎，黄瓜切丁或切块。
2
在切菜的同时，将土豆片蒸熟，大米饭蒸熟，然后将蒸熟的土豆片放入大米饭中搅碎。
3
然后将切碎的小葱、香菜放入大米饭中，搅拌均匀。
5
然后将香其酱放入锅中翻炒大概两分钟左右，然后就可以出锅了。
6
最后将事先准备的生菜包上米饭，在放点小葱和尖椒鸡蛋卤，吃起来又美味又凉爽，特别适合炎热的夏天吃。
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