食材
1
西葫芦 适量
2
鹌鹑蛋 适量
3
鸡蛋 适量
4
面粉 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
西葫芦洗净，切成8毫米厚的薄片。
2
利用工具挖去瓤芯。
3
抹上一点点盐
5
浸蛋液
6
平底锅放油烧热，转小火，放入西葫芦片。
7
在中间的洞里做一个鹌鹑蛋。煎两面。
8
因为没什么味道，可搭配自己喜欢的蘸料，沙司,椒盐,黑胡椒什么的哈～
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西葫芦 适量
鹌鹑蛋 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
盐 适量
西葫芦洗净，切成8毫米厚的薄片。
利用工具挖去瓤芯。
抹上一点点盐
浸蛋液
平底锅放油烧热，转小火，放入西葫芦片。
在中间的洞里做一个鹌鹑蛋。煎两面。
因为没什么味道，可搭配自己喜欢的蘸料，沙司,椒盐,黑胡椒什么的哈～