一道普通的家常菜，带给你不同于菜馆的感觉！非常适合想做菜的初学者以及下班晚的人！
食材
1
尖椒 2个
2
土豆丝 2个
方法/步骤
1
首先将尖椒和土豆处理一下。尖椒和土豆切丝。（此时土豆记得去皮）
2
放锅，放油，放入一定的葱花，爆炒。
3
先放入尖椒，翻炒。
4
一会儿后，再放入土豆丝，继续翻炒。
5
两分钟后，放一勺醋，放一点儿味精。待土豆丝熟后，即可出锅。
注意事项
小心不要糊锅，把握好火候。
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