食材
1
普通面粉 250克
2
鸡蛋 1个
3
奶粉 25克
4
无铝泡打粉 5克
5
食用小苏打 3克
6
盐 5克
7
食用油 10克
8
凉白开 110克
方法/步骤
1
把所有材料放入盆中，用筷子搅拌，然后用手揉面团。在开始揉搓的时候，会很粘，所以我戴着手套揉搓，反复揉搓面团大约10分钟。
2
揉到面团粘不住为止。
3
稍微拉直，长扁，用塑料薄膜包裹，冷藏8小时。所以我在前一天晚上和第二天早上做的。不管怎样，我通常早上吃油条？?
4
早上，我需要提前把它拿出来，所以我一睁开眼睛就把它拿出来，然后我会先清洗和准备其他的东西。我取下塑料包装，用擀面杖把它擀了很长一段。我的壶很小，所以我把它放在中间。
6
用筷子竖着在中间压一下，然后用手捏住两头拉长。（此处无图，自行脑补一下吧??）
7
用厨房用纸稍微控一下油，其实自己家炸油条没有太多油。
8
咬一口，内里还不错吧！