素鸡吃起来有嚼劲,大家都爱吃,怎么做素鸡好吃呢?
食材
1
素鸡 1个
2
老抽 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
葱 适量
6
干红辣椒 适量
7
花椒 适量
方法/步骤
1
素鸡清洗干净,切成尽量薄的圆片。
2
锅中放油,素鸡平铺在锅中煎。
4
调入适量的盐、老抽、醋、花椒和生抽。
5
锅边淋入适量的清水,大火烧开再小火煮约5分钟。
6
烧至素鸡入味后,即可出锅装盘,肉劲劲的来上一块吧!
素鸡 1个
老抽 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
干红辣椒 适量
花椒 适量
素鸡清洗干净,切成尽量薄的圆片。
锅中放油,素鸡平铺在锅中煎。
调入适量的盐、老抽、醋、花椒和生抽。
锅边淋入适量的清水,大火烧开再小火煮约5分钟。
烧至素鸡入味后,即可出锅装盘,肉劲劲的来上一块吧!