一道非常美味的素菜酱烧豆腐,今天小编要和大家一起分享一下它的制作方法。
食材
1
豆腐 100克
2
食用油 40毫升
3
黄豆酱 5克
4
食盐 1克
方法/步骤
1
豆腐洗净,切成长五宽四厘米的方块,如下图所示。
2
锅中注入四十毫升的食用油,将其烧成六成热即可。
3
豆腐下入油锅中。
4
大约煎一分钟左右。
5
加入黄豆酱。
6
在豆腐一面煎成金黄色以后,翻起来煎另一面。
7
加入适量的食盐入味。
8
大火一分钟收汁出锅即可。
注意事项
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